Buongiorno a tutti amici!!
Cosa vi presento oggi???
Qualcosa di diverso dalle solite ricette golose per noi umani..
Incuriositi dal titolo e dall'introduzione?? Allora seguitemi e vediamo insieme come preparare dei FAVOLOSI biscotti per cani con ingredienti salutari e golosi che faranno impazzire i vostri amici pelosotti!!
Ingredienti per 10 biscotti da circa 30 gr:
- 2 cucchiai (Tbsp) burro d'arachidi o mandorle (non salato e non zuccherato)
- 80 gr yoghurt bianco (assolutamente non zuccherato)
- 150 gr farina 0
- 1 cucchiaino (tsp) di olio
- 2-3 cucchiai (Tbsp) latte (serve per rendere composto omogeneo)
Ora che avete tutti gli ingredienti versateli in una ciotola e lavorate con un cucchiaio fino a quando il composto non inizia ad essere compatto e si stacca dalle pareti.
A questo punto lavorate a mani nude fino ad ottenere un bel panetto "elastico".
Pre riscaldate il forno a 180°C (356°F) in modalità ventilata, dividete l'impasto in 10 parti uguali (o anche di più se volete fare dei biscottini più piccoli, ma in questo caso dovrete diminuire i tempi di cottura per evitare di ritrovarvi dei carboncini), stringeteli leggermente nel palmo della mano dandogli la forma di un piccolo salsicciotto e poi premeteli con le dita per appiattirli ad uno spessore di circa 0,5/1 cm.
NB. Se volete potete "arricchirli" con un piccolo biscottino per cani in modo da differenziarli da quelli "solo per umani" ed evitare così di cadere in tentazione di rubare ai Vostri amici pelosi la merendina..
Disponete su una leccarda ricoperta di carta forno e appena il forno sarà caldo sparatecela dentro per 25 minuti circa.
Appena sarà terminata la cottura estraete i nostri super biscottini per cani dal forno e disponeteli su una gratella a raffreddare.
Non appena si saranno raffreddati potrete metterli in un contenitore ermetico in modo da mantenere la loro fragranza e la loro croccantezza per qualche giorno.. Vi assicuro che non dureranno molto a lungo.. provocano DIPENDENZA GOLOSA!!
Ah, potete anche modellarli in modo che si incastrino nel kong del vostro amico peloso per offrirgli un intrigante e golosissimo diversivo!!
Come sempre mi aspetto le Vostre opinioni ed eventuali consigli!!
NEB out, PEACE ✌!!
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